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De visita por casa
Este es un post corto y sin recetas. Estuvimos de vacaciones en Lima (Perú) empezando el año. Después de 2 años sin visitar a la familia y amigos, fue un poco agotador, pero igual felices de estar...
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Suspiro de limeña
{Scroll down for recipe in english} Este es uno de mis postres peruanos favoritos…. Llevo ya casi 5 años por España y nunca lo había preparado. Es más, según recuerdo, no lo preparo yo, por lo...
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Colaboración con la Revista Correo Semanal
A partir del día de hoy, y todos los jueves estaré colaborando en la sección ¨Comer y Beber¨de la revista Correo Semanal. No sólo estaré haciendo las fotos de la sección, sino también redactando...
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Mistura 2012
Muchos deben pensar que este blog no se iba a volver a escribir, créanme hasta yo misma lo he llegado a pensar en algún momento de estos últimos meses. El tema es que no sólo disfruto mucho...
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Cuquin Magazine III
Les dejo a todos mis dos recetas para este tercer número de la Revista Cuquin Magazine. La primera una receta 100% peruana, de mis favoritas y que siempre se prepara en casa: ¨Arroz con pollo¨. Y la...
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Olluquito con carne | Siguen las recetas de casa
Hoy les traigo la receta de uno de mis platos peruanos favoritos. De los que uno más extraña cuando vive fuera, porque encontrar olluco lejos si que es todo un reto. Nunca pude prepararlo en España,...
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Café con aroma a norte
Este está siendo un año de muchos viajes, que a pesar de ser difíciles por tener que dejar a los peques, me están enseñando mucho, y no sólo sobre gastronomía. Uno de los últimos que he hecho ha sido...
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Feliz día del Café Peruano
Cafe Peruano en la barra de Harry Neyra A mi esposo cuando le interesa un tema lo investiga hasta saber todo lo posible acerca de él. Cosa que paso con ¿Cómo preparar un buen café en casa? cuando...
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